I ROK GIMNAZJUM - nauka na statusie ucznia.
Warunek ukończone 15 lat do 15.09 danego roku.
II i III ROK GIMNAZJUM - nauka szkolna i nauka zawodu.
- w zawodzie kucharz, piekarz, stolarz, murarz, ślusarz, monter instalacji sanitarnych, elektro-mechanik, mechanik pojazdów samochodowych.
Warunek ukończone 15 lat - najpóźniej do 15.09 danego roku.
I i II ROK ZASADNICZA SZKOŁA ZAWODOWA (DWULETNIA)
- w zawodzie: kucharz małej gastronomii.
NAUKA ZAWODU W SYSTEMIE KURSOWYM
Warunek ukończone Gimnazjum.
- nauka dwuletnia w zawodach: kucharz małej gastronomii,
- nauka trzyletnia w zawodach: pozostałe inne zawody.
Obowiązkowa obecność ucznia i rodziców (matka, ojciec lub opiekun prawny) podczas rekrutacji.